Dịch vụ công bố thực phẩm trọn gói tại Huyện Thạch Thất

Công bố thực phẩm là việc làm cần thiết của các tổ chức, doanh nghiệp để các sản phẩm thực phẩm nhập khẩu hay sản xuất trong nước được phép lưu hành trên thị trường toàn quốc. Nói cách khác, công bố thực phẩm chính là công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm với cơ quan nhà nước để thực phẩm được phép lưu hành trên thị trường. Căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, tất cả các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có đăng ký kinh doanh tại Việt Nam hoặc là đại diện công ty nước ngoài đưa thực phẩm lưu thông trên thị trường Việt Nam, đều bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ. Các doanh nghiệp sản xuất, xuất nhập khẩu thực phẩm chưa được công bố tiêu chuẩn chất lượng sẽ bị phạt 40-50 triệu (đối với cá nhân) và 80 -100 triệu (đối với tổ chức) theo khoản 4 – Điều 20 và Khoản 2 – Điều 3.

Sản phẩm cần được đăng ký công bố thực phẩm

Nghị định số 15/2018/NĐ-CP nêu rõ những nhóm thực phẩm cần được đăng ký công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm với cơ quan chức năng nhà nước trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ bao gồm:

• Thực phẩm bảo vệ sức khỏe;
• Thực phẩm nằm trong danh sách chế độ ăn đặc biệt;
• Thực phẩm dinh dưỡng y học;
• Sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ dưới 36 tháng tuổi;
• Các chất phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới hay chất phụ gia không nằm trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng với đối tượng mà Bộ y tế đã quy định.

Dịch vụ công bố thực phẩm tại Luật Hoàng Nguyễn

• Tư vấn  toàn diện các vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố sản phẩm thực phẩm;
• Soạn hồ sơ theo quy định;
• Thay mặt khách hàng kiểm nghiệm sản phẩm;
• Đại diện quý khách hàng nộp hồ sơ lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
• Theo dõi và giải trình về hồ sơ theo yêu cầu của cơ quan nhà nước có thẩm quyền (nếu có);
• Bàn giao kết quả và bộ hồ sơ hoàn chỉnh cho quý khách hàng lưu;
• Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị hồ sơ, giấy tờ khi có kiểm tra liên ngành;

Nộp hồ sơ công bố thực phẩm ở đâu

• Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế –  đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm chưa có trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế quy định.
• Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Sở Y tế – đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.

Thời gian thực hiện công bố thực phẩm

• Đối với hồ sơ tự công bố (thực phẩm thường, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm, phụ gia đơn chất, phụ gia trong danh mục được): Thời gian: 10-15 ngày làm việc kể từ khi bắt đầu kiểm nghiệm cho đến khi cơ quan chức năng đăng tải lên website quản lý.
• Đối với hồ sơ phải đăng ký công bố sản phẩm (thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm chưa có trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế quy định) thời gian từ 30-60 ngày làm việc kể từ khi bắt đầu kiểm nghiệm cho đến khi ra bản công bố.

Hồ sơ đăng ký công bố sản phẩm thực phẩm

STT	Tên giấy tờ	Số lượng	Tình trạng giấy tờ	Ghi chú
THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
1	Bản công bố sản phẩm  (Theo mẫu)	02	Bản gốc ký đóng dấu (giáp lai nếu trên 02 tờ)	Luật Hoàng Nguyễn thay mặt khách hàng soạn bản công bố sản phẩm thực phẩm
2	Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề kinh doanh thực phẩm	02	Bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp
3	Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận xuất khẩu (Certificate of Exportation) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ/xuất khẩu cấp có nội dung bảo đảm an toàn cho người sử dụng hoặc được bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/xuất khẩu	01	(hợp pháp hóa lãnh sự)	Khách hàng cung cấp
4	Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025.	01	Bản chính hoặc bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp ( Luật Hoàng Nguyễn hỗ trợ kiểm nghiệm hộ khách hàng)
5	Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng đã công bố. Khi sử dụng bằng chứng khoa học về công dụng thành phần của sản phẩm để làm công dụng cho sản phẩm thì liều sử dụng hàng ngày của sản phẩm tối thiểu phải lớn hơn hoặc bằng 15% lượng sử dụng thành phần đó đã nêu trong tài liệu	01	Bản chính hoặc bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp
6	Mẫu nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn sản phẩm dự kiến	02	Bản gốc, ký + đóng dấu công ty	Khách hàng cung cấp
7	Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) hoặc chứng nhận tương đương trong trường hợp sản phẩm nhập khẩu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe áp dụng từ ngày 01 tháng 7 năm 2019.	02	Bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp
THỰC PHẨM SẢN XUẤT TRONG NƯỚC
1	Bản công bố sản phẩm (theo mẫu)	02	Bản gốc ký đóng dấu (giáp lai nếu trên 02 tờ)	Luật Hoàng Nguyễn thay mặt khách hàng soạn bản công bố sản phẩm thực phẩm
2	Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025.	02	Bản chính hoặc bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp ( Luật Hoàng Nguyễn hỗ trợ kiểm nghiệm hộ khách hàng)
3	Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng đã công bố (bản chính hoặc bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân). Khi sử dụng bằng chứng khoa học về công dụng thành phần của sản phẩm để làm công dụng cho sản phẩm thì liều sử dụng hàng ngày của sản phẩm tối thiểu phải lớn hơn hoặc bằng 15% lượng sử dụng thành phần đó đã nêu trong tài liệu;	01	Bản chính hoặc bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp
4	Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong trường hợp cơ sở thuộc đối tượng phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.	02	Bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp
5	Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) trong trường hợp sản phẩm sản xuất trong nước là thực phẩm bảo vệ sức khỏe áp dụng từ ngày 01 tháng 7 năm 2019.	02	Bản sao chứng thực	Khách hàng cung cấp
6	Mẫu nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn sản phẩm dự kiến	02	Bản gốc, ký + đóng dấu công ty	Khách hàng cung cấp

Lưu ý: Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.

PHÍ DỊCH VỤ CÔNG BỐ THỰC PHẨM NHANH NĂM 2023 TẠI LUẬT HOÀNG NGUYỄN

STT	Số lượng  Sản phẩm	Thực phẩm thường (Bánh, kẹo, thực phẩm ăn liền…..)	Phụ gia thực phẩm có công dụng mới (Hỗn hợp, đơn chất….)	Thực phẩm Bảo vệ sức khỏe Sản phẩm dinh dưỡng công thức
1	01-05	1.700.000 VNĐ / sp	8.300.000 VNĐ / sp	18.500.000 VNĐ / sp
2	06-10	1.500.000 VNĐ / sp	7.200.000 VNĐ / sp	17.000.000 VNĐ / sp
3	11-30	1.200.000 VNĐ / sp	6.300.000 VNĐ /sp	16.000.000 VNĐ / sp
4	Trên 30 sản phẩm	1.100.000 VNĐ / sp	5.800.000 VNĐ / Sp	15.000.000 VNĐ / sp

Chi phí trên đã bao gồm toàn bộ phí Nhà nước, chưa bao gồm phí kiểm nghiệm sản phẩm và thuế VAT